だんだん暑くなってきている日本列島、こんな暑い時期にはやっぱり冷たいのど越しの良いものが食べたくなりますよね～。そんなお客さんのニーズにいち早く反応するコンビニ業界では、冷やし麺の販売合戦が繰り広げられ始めようとしているようです。たとえば、最大手であるセブンイレブンでは冷やしつけ麺に使用する麺を７年ぶりに大幅改良したとかで、ゆでたあとの麺の伸びを抑えるために、麺の層を２層から３層に切り替え、ゆでたての食感が楽しめるように工夫されているのだそう。セブンイレブンに負けていられないファミマは、ボリュームで勝負に出たそうで、麺の量を前より１．５倍増しにし、３００ｇにした「冷やし大盛つけめん」で勝負に出たそう。ちなみに、北関東地区では麺の量が４００ｇの限定商品、「大きな冷やし中華」を発売しているそうで、商品の売れ行きは前の年を上回っているそう。食べざかりの高校生なんかは、部活の後に食べたくなっちゃいそうですよね～。サークルＫサンクスでは、冷やし麺の定番、そば、うどんに力を入れ、とろろそばは量を少し多くし、価格は据え置いたそうで、お得感で他のコンビニとの差別化を図っているそう。また、ローソンでは、ちぢれ麺を使った「冷やしラーメン」シリーズを発売し、１カ月に１回、具や味を替えた新商品を入れているそう。ちぢれ麺はスープにからみやすいということで、波型のちぢれ麺をつくるために専用の製麺機を導入！消費者としては、食べ比べてみたくなっちゃいますね～！

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日本でも「羊たちの沈黙」などで知名度の高い、アメリカの実力派女優、ジョディ・フォスターさんが、どうやら少年に暴力をふるったとして少年側から被害届を提出されていたようです。なんでも、５月２９日にロサンゼルスの映画館前にいたジョディ・フォスターさんと息子さん２人を、１７歳の少年が写真におさめたのだとか。それに怒ったジョディ・フォスターさん、少年の胸を突いて、左腕をつかむという反撃に出たのだとか。ジョディ・フォスターさんの暴力事件に対して、ジョディ・フォスターさんの広報担当者はロイターに「ジョディ・フォスターが少年の腕を触ったのは、写真撮影を止めるよう促すためだった」と話したそう。また、この１７歳の少年はカメラバッグや望遠レンズも持っていたようで、ジョディ・フォスターさんから見れば「明らかにプロのパパラッチ同然だった」と反論しているそう。この１７歳の少年のお父さんは、レーダー・オンラインでこの反論に対して、「ばかげている。彼はたまたま良いカメラを持っていただけの子どもだ」と怒りをあらわにしているそう。胸を突かれて、左腕を掴まれたくらいならそんな騒ぐ必要もないのでは、って思ってしまいますが、そこは訴訟の国、アメリカ。お金が取れると踏んだのかもしれませんね～。
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またまたサッチーが話題をくれちゃいましたよ！なんでも、「暴力団関係者とともに大相撲を観戦した」とする記事が載ってしまったということで、楽天の野村克也前監督の妻、沙知代さんが発行元の新潮社に名誉を傷つけられたということで３３００万円の損害賠償を求める訴訟を起こしていたことが判明したそうです。何が問題になっているのかと言えば、週刊新潮の６月１０日号の記事に、今年５月に東京の両国国技館で行われた夏場所で、沙知代さんが暴力団関係者の女性とともに相撲観戦していたと指摘したというものだそう。ところがサッチー曰く、「隣にいた女性は全く見知らぬ人。」なんだそうで、「暴力団との関係を指摘され名誉を傷付けられた」と怒っているようなのです。サッチーを怒らせちゃった週刊新潮は、編集部がこの件についてはコメントを出しているようです。そのコメントには、記事は、相撲界と暴力団の関係が取りざたされるなかで、客観的事実を報じたもので、野村氏も観戦の際にその人物がごく近くにいたことは認めている、にもかかわらず再三の取材申し込みには一切応じず、いきなり提訴する姿勢は理解しかねると言っているよう。確かに、なんで取材は応じないで急に提訴するんだ、サッチー！

国際ジャーナルへの思い
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街には、数多くのコンビニエンスストアが並んでいます。
「ちょっと何か買いたい」「通販の振込みに行きたい」などというときには
コンビニの存在は大変便利だと思います。

その中ローソンが6月16日、店舗で調理した作りたての弁当や惣菜の販売を本格的
に始めると発表したそうです。これは新聞に載っていました。

今年度中に東京と無いや大阪市などの200店で導入して、2015年までに全国1000店
に広げるということです。外食チェーンなどとの価格競争で落ち込んでいる弁当や
惣菜の販売をテコいれするというのです。

店内には簡単な調理ができる設備を導入して、食品メーカーが加工した食材を炒める
などして提供するということです。オムライスや焼きそばなどは、注文を受けて調理
するそうです。弁当の価格は390円前後が中心になるそうです。

試験販売では、店内調理の導入で売上高が20パーセント以上伸びたほか、賞味期限切れ
などによる弁当の廃棄率も減ったそうです。大手コンビニではセブンイレブンなども
店内での調理を強化しているそうです。
国際通信社から発行されている雑誌には「食」に関する記事が様々な内容で紹介されて
いるように思います。街に出れば「食」に関する価格競争があちこちで見られます。
今は景気が悪いため、いかに安くそれでも美味しいものを・・・と思っている人が多い
のではないでしょうか。


月刊グラビア情報誌　現代画報　2009年2月号のご案内　| 現代画報社
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「現代画報」の２００９年の１２月号の表紙は世界遺産、岐阜県白川郷の合掌造
り家屋でした。

　私は今年の夏、遅い夏休みで岐阜県に旅行し、下呂温泉に１泊しました。
　白川郷も旅行プランに入れようかなぁ、と思ったのですが、今回は残念ながら
断念しました。
　こんなロマンチックな写真を見ると、「あぁ、やっぱり行っておけば良かった
」、と思ってしまいます。

　しかし、温泉はほんと、ほっこり、のんびりしますね。下呂温泉も有名な温泉
地だけあって、大きな旅館がたくさんありました。
　そう多くない旅行経験ですが、今回、初めて女将さんが部屋に挨拶に来てくれ
る、ということを体験しました。
　いつもごくごくスタンダードな庶民コースを選んでいるので、ちょっとビック
リ。
　この旅館がもともとそういう方針なのか、この不景気、客離れ防止に、少しで
もきめ細かいサービスでもてなそうという現れか、どっちでしょうね。どちらに
してもうれしかったですけど。

　白川郷は見送りましたが、郡上踊りで有名な郡上八幡に立ち寄りました。ここ
は町中を流れる水路が生活用水として使われていることで有名です。
　ＣＭにも使われていましたね。
　住民は「水舟」と呼ばれる水槽で、野菜を洗ったり、食器を洗ったりします。

　私が訪ねた時はまだまだ残暑が厳しい頃でしたが、清らかな水に囲まれ、もう
終わってしまった郡上踊りの提灯が民家の軒下に静かに揺れ、いかにも涼しげ。
本当に美しい町だと思いました。
　




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